← Al ons werk
Een brasseriekaart aan de pas gehangen, bon voor bon.
KlantLiana BrasserieDienstenWebsite · CMSJaar2026DoorlooptijdDrie weken
[ sitepreview ]
Het verhaal
Hoe we Liana Brasserie bouwden
Liana opende in 2014 aan de Lindengracht met twaalf tafels en een kaart die meebeweegt met de markt. Tien jaar later is het nog steeds een buurtbrasserie: lunch en diner, woensdag tot en met zondag, wijn per glas en een bediening die je naam onthoudt.
Dus bouwden we de site als de plek waar tijdens de service iedereen naar kijkt: de pas. Een stalen rail loopt over een tegelwand, en alles wat een gast nodig heeft hangt eraan als gedrukte bon.
01 — De briefing
Elke avond een volle zaal, en een website die mensen naar de telefoon stuurde.
01Gasten vroegen steeds dezelfde drie dingen: wat staat er op de kaart, zijn jullie vanavond open, is er nog een tafel.
02De kaart verandert met het seizoen en soms per dag, dus de keuken moest hem zelf kunnen aanpassen, zonder ons.
03Gebroken diensten en twee sluitingsdagen maakten de openingstijden het vaakst verkeerd gelezen onderdeel van de oude site.
04Het moest voelen als de zaak zelf: warm licht, een werkende keuken, niets dat op een reserveringsplatform lijkt.
[ de kaart ]
[ verhaal onder de lampen ]
02 — Wat we bouwden
Eén pagina, aan een rail gehangen.
01De hele kaart op vier bonnen: voor, hoofd, erbij en na, elk gerecht met een prijs en één regel omschrijving.
02Een live bon 'vandaag' die de gebroken diensten van de week leest en zegt of de keuken nu open is, of wanneer weer wel.
03Reserveren op lampamber bonnen, in de hero en onderaan nog een keer, met het telefoonnummer voor wie liever belt.
04Eén kleur zet de huisstijl: geef de tegelwand de kleur van het restaurant en de tekst erop past zich aan. Bonnen, staal en lampen blijven.
In cijfers
15Gerechten op de kaart1Kleur voor je eigen huisstijl24Gasten in de private dining
We keken in de tram op de site, zagen dat de keuken over veertig minuten sloot en reserveerden nog voor onze halte. Laatste tafel bij het raam.Joris V.Vaste gast sinds 2016
Volgende case
Al ons werk →